Subtotal $0.00
Tradición y Sabor
en cada corte
Deliciousness jumping
into the mouth
Disfrutá
con tu Familia
Enjoy delicious food
with family
Te lleva el Mejor servicio
de la Parrilla a tu Mesa
Diet healthy fruits in
every morning
12
Años de Experiencia
Asados Sanchez
Sobre Nosotros
Bienvenidos a Asados Sanchez, tu opción ideal para disfrutar de la auténtica parrilla argentina en tus eventos especiales.
Con más de 12 años de experiencia, nos dedicamos a llevar el arte del asado argentino directamente a tu celebración. Ofrecemos deliciosas carnes asadas a la perfección y un servicio completo que incluye mozos profesionales y talentosos cantantes. Cada detalle está cuidadosamente preparado para garantizar que tu evento sea inolvidable.
Cortes de Carne
Asado
El asado es una técnica de cocción de carne a la parrilla o al fuego, popular en América del Sur, que también sirve como evento social donde se disfruta de la carne y la compañía.
Vacío
El vacío es un corte de carne proveniente de la parte inferior del costillar del animal. Es una pieza plana y alargada, muy apreciada por su sabor y ternura. Ideal para cocinar a la parrilla, se caracteriza por su jugosidad y textura cuando se prepara adecuadamente.
Bondiola
La bondiola es un corte de carne proveniente de la parte superior del cuello del cerdo, cerca del hombro. Es conocida por su sabor intenso y su textura tierna, con un buen marmoleo de grasa que la hace jugosa. Ideal para asados, parrillas y cocción lenta, la bondiola se puede preparar en piezas grandes o en porciones más pequeñas.
Pollo
El pollo es una carne blanca proveniente del ave domesticada, muy versátil y popular en muchas cocinas. Se puede preparar de diversas maneras: a la parrilla, al horno, frito, estofado o a la plancha. Las partes más comunes son pechugas, muslos, alas y contramuslos, cada una con diferentes texturas y sabores.
Cordero
El cordero es carne de un ovino joven, que se destaca por su sabor tierno y suave. Se utiliza en diversas preparaciones, como asado, estofado o a la parrilla. Los cortes populares incluyen la pierna, la paleta y las costillas. Su sabor distintivo es más delicado que el de los adultos, lo que lo hace muy apreciado en muchas cocinas.
Matambre
El matambre es un corte de carne de la parte lateral del costado del animal, entre la piel y las costillas. Es una pieza delgada y alargada, muy apreciada en la cocina argentina y uruguaya, especialmente para asados. Se caracteriza por su sabor intenso y su textura, que se puede realzar con marinadas y condimentos antes de cocinarlo a la parrilla.
Chorizo
El chorizo es una salchicha de cerdo o carne de res, sazonada con especias como pimentón, ajo y comino. Se puede preparar a la parrilla, al horno o en guisos. En asados, es muy popular por su sabor rico y su textura jugosa. Existen variedades frescas y curadas, dependiendo de la región.
Achuras
Las achuras son vísceras y otros órganos comestibles del animal, que se cocinan típicamente en asados o parrilladas. Incluyen cortes como morcilla (embutido de sangre), chinchulines (intestinos), riñones, hígado y corazón. Son valoradas por su sabor distintivo y se preparan a menudo a la parrilla o en guisos.
Lechon
El lechón es un cerdo joven, generalmente de menos de 3 meses, cocido entero. Se caracteriza por su piel crujiente y carne tierna y jugosa. Se cocina tradicionalmente al horno o a la parrilla, y es muy popular en celebraciones y eventos festivos en varias culturas.
Morcilla
La morcilla es un embutido hecho principalmente de sangre de cerdo mezclada con arroz, cebolla, y especias. Se cocina a la parrilla, al horno o en guisos. Su sabor es intenso y salado, y es un componente tradicional en muchos asados y comidas festivas.
Reseñas de Clientes
“Excelente Servicio Ariel!, me encantó todo lo que ofrecieron. SUPER RECOMENDABLE“
Claudia
Tandil, Argentina“ Te quiero felicitar y agradecer por que tu servicio estuvo impecable, la carne un manjar, la verdad que estuvo de diez, los invidatos quedaron super contentos . ya te recomendé a todos y te voy a recomendar de x vida!!!, sos el mejor asador que conozco!!! Muchas, muchas, muchas gracias x todo!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻”
Laura
Berazategui, Argentina“Gracias Ariel el asado 💯 el mejor asador👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Abrazo"
Fernando
Rafael Calzada, Argentina"De 10 ari.. todo exquisito e impecable.. y tu hija y los chicos atendiendo a la gente en todo momento. Así que agradecida por que fueron parte de que el cumple sea un éxito"
Antonela
"El mejor parrillero que conocí, en mi cumple había 100 personas y fue un lujo!!!, Gracias Ariel Muy buen servicio"
Sergio
"Hola Ariel la verdad la gente del evento quedo muy conforme, Te agradezco por la buena onda y el compromiso. Muchas gracias por todo"
Acuarella Multiespacio
Salon de Eventos"Gracias por el servicio de ayer en el cumple de Hernán un 💯 en todo!!!"
Mirela y Hernan
Ranelagh, Buenos AiresMuy rico el asado, la verdad excelente el parrillero. muy rico todo y muy recomendable, los felicito.”
Juan
Berazategui, Argentina"Te quería agradecer por el servicio del sábado., Espectacular el asado estaba a punto es más. todos comentaban "el asador se pasó", un capo."
Graciela
La Plata, Argentina“Descripcion de la Reseña.”
Nombre del Cliente
Ciudad, PaisReserva Ahora
Reserva Nuestros Servicios
Previous
Next